新疆伊犁河谷树上干杏进入丰收季 小杏子逐渐形成了大产业

点击数：518　时间：2022-07-06　作者：本站

央视网消息：进入七月，新疆各地陆续进入瓜果飘香的丰收季节。在新疆北部的伊犁河谷，一种名叫树上干杏的水果进入丰收季。

位于新疆伊犁河谷西部的霍城县三宫乡下三宫村是当地树上干杏种植连片面积最大的一个地方，有将近四千亩。

利用这两天的睛好天气，果农正在抓紧时间抢收。

树上干杏颜色黄里透红，看起来非常鲜艳、诱人，而且它还有一个特别之处，就是杏子不会轻易掉落。即使在成熟后，也会一直吸收树体的营养而不脱落，就挂在树上，自然风干成为树上干杏，这也是树上干杏名字的由来，当地人也把它叫做吊树干杏。

在树上自然风干是传统老百姓家里放庭院种植的采收方式。如今的树上干杏作为商品果进入市场，靠自然风干是很难保证品质和产量，所以每到采摘季，当地会组织人员统一采摘、统一晾晒风干。

这种杏子鲜食也非常好吃，酸甜可口。这些杏子采摘后，一部分通过冷链、航空销售到了北京上海等地，每公斤售价20—30元；一部分集中烘干、晾晒，成为干杏销售，每公斤售价可达30—40元。今年伊犁河谷树上干杏的种植面积达到了21.37万亩。

除了霍城之外，伊犁河谷其他县市也在大面积推广种植。随着这种小杏子逐渐形成大产业，会有越来越多的人品尝到这种酸甜可口又特别的杏子，让更多的人从中受益，增收致富。

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